商家积极备战中秋节 市场供求双旺

　　距离中秋节还有一个星期的时间，市场上的中秋味道越来越浓。记者走访市场了解到，目前承德市中秋市场供求两旺，瓜分中秋经济成了各大商家的主要选择。

　　副食品价格不同幅度上涨

　　中秋临近，市场的物价再次牵动消费者的神经。昨日，记者探访我市各大农贸市场、大型超市看到，市场交易一片红火，商品种类丰富的同时，价格也“涨”声再起，让节日市场显得有点“沉”。

　　“最近鸡蛋涨价了，零售价每公斤都超过10元了。”农贸市场一位做了多年鸡蛋生意的林女士说。与鸡蛋携手步入“涨价阵营”的，还有市民餐桌离不开的各种蔬菜。记者从菜市场了解到，市场内除了土豆、西红柿等少数蔬菜价格平稳外，大多数蔬菜均有不同幅度涨价。此外，肉类、水果的价格也有不同幅度上扬。

　　据南营子大街一家超市生鲜区的一位营销员介绍，临近节日物价上涨已是惯例，目前的物价还不算高，随着中秋脚步越来越近，肉、蛋、蔬菜、水果等的价格还会上涨，并会在中秋当天达到高潮。

　　中秋礼品市场花样繁多

　　在礼品丰富的今天，月饼的中秋主角地位也开始动摇，一些符合潮流的礼品迎合了消费者的口味。

　　记者在市区多家商场超市看到，为吸引顾客，商家摆出了中秋礼品展一条街，月饼商家推陈出新，除了传统口味，一些别出心裁的月饼呈现异军突起的态势，从简单的外形、口味转变，到现在从健康角度出发，商家想尽办法满足消费者需求。例如，月饼开始打出低糖、低油、低脂等健康旗号，关注糖尿病、高血压等特殊体质群体。

　　在礼品大街上，除了月饼，保健品、知名酒类、山珍海味干货等也推出了中秋大礼包。此外，除了品种繁多的食品、茶叶、酒类、干货、滋补品等传统礼品，有的家电厂商也掘金中秋市场，推出中秋小家电促销活动，如微波炉、煮蛋器、豆浆机等，纷纷希望能分得中秋经济的一杯羹。

　　餐饮业小回暖

　　中秋节，吃团圆饭是必不可少的。近日记者走访了解到，受经济大环境以及中央“八项规定”等政策影响，今年的中秋餐饮预订以亲友、家庭类聚餐为主，商务宴请大为减少，大众消费的餐厅较之高端消费的餐厅要受欢迎许多。

　　采访中记者发现，市区不少酒店的中秋宴预订都很火热，部分酒店已是一桌难求。一位经营餐饮业多年的老板告诉记者，今年的中秋市场氛围还是比往年“慢热”一些，往年一般在中秋节前一个月，市场氛围就已经比较浓厚了。

　　同时，这位经理认为，今年我市的中秋餐饮市场虽然“慢热”，但回暖的迹象和趋势都已经比较明显，有望给各大餐厅的业绩添上一抹亮色。而作为年中的一个重要市场节点，业内对于中秋节后餐饮市场的趋势预判也较为乐观，在经历了很长一段时间的“餐饮寒冬”之后，餐饮市场有望步入健康回升的轨道。